2/21 ニンジンジュースづくり　５，６年総合

５，６年生は先日、右田農園の新黒田五寸ニンジンの収穫に行きました。その時にいただいたニンジンジュースをみんなに振る舞おうとジュースづくりをしました。入れるのはニンジンだけで家庭科室にあったジューサーで作りました。右田さんはこのニンジンは市販のものと違って見た目は不格好や先割れしたものもあるけど、この品種のみ作られているそうです。わけは出荷先のレストランや飲食店で調理しやすく、またジュースにも向いておりとても評判が良いからだそうです。右田さんのご指導のもと、4時間目に作ったジュースはしぼりたてのままみんなに配られ、ニンジンが苦手な児童もおいしいといって飲んでいました。